Рецепты

Десерты       Закуски       Мясо и птица       Напитки       Паста и крупы       Салаты       Соусы       Супы

Кантуччи – итальянская тайна

Кантуччи – итальянская тайна Хозяйке на заметку Можно сделать кантуччи шоколадными, если 60 грамм муки заменить на хороший какао. Кроме того, они положительно относятся к спец...

Брауни – очень по-американски

Брауни – очень по-американски Хозяйке на заметку Брауни можно сделать и потолще, но здесь важен баланс сырой серединки и подсушенных краёв, поэтому в классике этот десерт прим...

Гигантское печенье с шоколадом

Гигантское печенье с шоколадом Хозяйке на заметку Да, вы можете легко наделать крошечных печенюшек в 4-5 см диаметром, но не будет так сочно. Тесто в плёнке легко пролежит 2-3 дня в...

Нежный фисташковый чизкейк

Нежный фисташковый чизкейк Хозяйке на заметку Технология не изменится, если вы будете выпекать порционные чизкейки (7-8 см в диаметре) или наоборот удвоите массу для диаметра 22-24 ...

Банановый торт – яркий привет из тропиков

Банановый торт – яркий привет из тропиков С банановой выпечкой многие даже работать боятся, потому что тесто получается сложным, допускаются ошибки и в итоге мы слышим “...

Рулет “Красный бархат”

Рулет “Красный бархат”   Несколько идей праздничного десерта Муссовое пирожное “Бейзи Фрейз” Тарт “Валентино” Шоколадная страсть в небольших...

Маффины, которым нет равных в мире!

Маффины, которым нет равных в мире! Хрустящий слой – Штрейзель Другие, не такие крутые, рецепты Ванильные базовые маффины Шоколадные с бананами Полезные с грушей и овсянкой Лу...

Лимонный тарт – история из Шанхая

Лимонный тарт – история из Шанхая Хозяйке на заметку Другие тарты Лимонный тарт с клубникой и фисташками Тарт “Валентино” к празднику Простой тарт с ягодами Класси...