Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.net

Я не знаю никого, кто не любил бы блюда с использованием гриля. Конечно, первое, что приходит на ум – это мясо, приготовленное на решетке с углями. Многие рестораны и серьёзные кафе даже хвастают тем, что готовят на дорогих и качественных гриль-системах. Помимо этого, гриль идеален для приготовления гарниров из овощей – здесь вообще нет предела фантазии, помидоры, цукини, кабачки, перцы, крупные куски лука и далее далее. Можно приготовить и рыбку. Эстеты обжаривают креветки и длинные полоски ананасов. Да мало ли, что ещё можно приготовить.

Помимо того, что мы ценим гриль блюда за аромат и вкус, ещё один плюс – отсутствие масла. Вам совершенно необязательно добавлять масло на жарочную поверхность или поливать им сами продукты.

Но если раньше такие блюда были доступны в летний сезон “на даче” или в ресторанах и стейк-хаусах, то постепенно в наши дома вошли сковороды-гриль. Когда стало понятно, что гриль прочно входит в повседневную жизнь, производители мелкой бытовой техники стали выпускать электрогрили.

Разобраться в том, что из себя представляет электрогриль, попробуем на примере гриля Tefal. Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.net

Tefal сделала небольшой чемоданчик, похожий на знакомые нам с детства вафельницы. Соответственно нагревательных поверхности две. Открывается гриль удобной большой ручкой.Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.net

Размеры каждой части 22х30 см. Считайте большая прямоугольная сковорода. Блок управления простой: кнопка включения и колесо режимов нагрева. Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.net

Обе решётки устроены так, что имею желобки для стекания сока в нижний резервуар. Это если вы решите пожарить мясо, сок будет собираться в поддоне. Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.net

Обе решетки-гриль и поддон полностью снимаются, что будет удобным для очистки (кстати, можно мыть в посудомоечной машине). Под решетками проходит нагревательный тен.Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.net

Поддон также вынимается полностью. Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.net

Мне понравилась ручка, широкая, удобная и выглядит серьёзно. Ощущаешь себя профессиональным шефом, когда открываешь и закрываешь гриль. Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.netОбе решетки идентичны, поэтому взаимозаменяемы, не запутаетесь.  Фиксируются они небольшими защелками, которые удобно снимать. Небольшая претензия к производителю – можно было бы добавить одну плоскую поверхность в набор. Знаете, чтобы можно было обжаривать какие-то небольшие продукты или те же панкейки. Ведь нагревается она равномерно, хорошо держит температуру, было бы удобно.

Сами решетки толстые с хорошим покрытием. Рёбра довольно фактурные, это хорошо. В желобках отлично проходит горячий воздух. Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.net

Это устройство имеет три сценария применения: печь, гриль и барбекю. Печь – это обычный режим, открыли крышку и жарим на нижней решетке, здесь как раз и пригодилась бы плоская поверхность. Можно сложить прибор так, что получится подобие гриля – две параллельные решетки, нагреваются одновременно, между ними расстояние около 4 см. Производитель заявляет, что приготовление происходит в два раза быстрее, ведь пища готовится с двух сторон сразу. Это так. Только аппетитные полосочки будут с одной стороны.Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.net

Режим барбекю даёт возможность разложить гриль книжкой, когда обе поверхности лежат горизонтально, что увеличивает ёмкость вдвое. Здесь даже можно разделить обязанности: кто-то будет жарить мясо, а кто-то овощи. У каждого своя поверхности и ароматы.Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.net

Большой плюс, что прибор можно хранить и горизонтально и вертикально, для чего есть специальные ножки. Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.net

Но самый главный вопрос к грилю – как же он готовит. Здесь нареканий нет. Пластины очень толстые, а нагревательные тены расположены равномерно. Поэтому, независимо от того, куда вы положите кусок мяса или овощи, они равномерно обжарятся. А эти толстые чередующиеся полосочки вызовут аппетит у самых стойких. Обзор электрического гриля Tefal Health Grill Comfort GC306012, блог andychef.net

Плюсы и минусы

+ Большая полезная площадь

+ Толстые пластины с хорошим “рисунком”

+ Равномерное и быстрое нагревание

+ Сравнительно небольшой размер в сложенном состоянии

+ Длинный провод

+  Доступная стоимость

– Не хватает плоской пластины для жарки

– Люфты в механизмах

– Невысокое качестве вспомогательных элементов

– Нет фиксации в сложенном состоянии

 

Впечатления

Электрогриль Tefal Health Grill Comfort GC306012 – отличный бытовой прибор, который подарит каждому радость и удобство приготовления в купе с аппетитными блюдами. Гриль отлично справляется со своей основной задачей – равномерно и хорошо нагреть/обжарить продукты. При этом общая площадь рабочих пластин чуть больше листа формата А3 (это очень прилично), что даёт возможность готовить блюда для 2-8 человек одновременно, это, кстати, пожалуй один из основных плюсов. Три варианта складывания позволяют варьировать способы готовки и время.

Есть небольшие проблемы с качеством конструкции в целом, нет ощущения монолитности элементов, здесь и там присутствует небольшой люфт, а сам “чемодан” не фиксируется в сложенном положении. Если к пластинам претензий нет – это толстые ребристые куски металла, который хорошо и равномерно прогревается, то к дополнительным элементам невольно придираешься: защёлки собраны неаккуратно, нет возможности надежно зафиксировать положения гриля, но к этому можно привыкнуть.

Посоветую ли я этот прибор подписчикам? Однозначно да. Свою стоимость прибор отрабатывает на все 100%, и, несмотря на то, что есть некоторые вопросы, они все касаются дополнительных возможностей и функций, основную задачу гриль, повторюсь, выполняет хорошо и в полной мере. Но больше всего он подойдёт большой семье или шумной компании, поскольку позволяет готовить на 8 и более человек одновременно и не требует ничего, кроме розетки. Если планируете готовить стейк или овощи на двоих – возьмите сковороду, это значительно сэкономит место на кухне и ваш бюджет, разницы в результате не будет.

 

logo

Этот электрогриль предоставлен компанией Tefal в России.

 

* Заметка является моим субъективным мнением и не подвергалась корректировке со стороны представителей компании Tefal.